Полезные свойства хрома
Путь к достижению большей жизненной энергии и долголетия
- Зачем вам нужен хром
- Тревожные факты
- Почему вам никак не обойтись без хрома
- Сладкие воры хрома
- Скрытая часовая бомба старения
- Как хром борется со старением
- Как хром борется со старением
Если вам двадцать или больше, то вероятно, что у вас имеется недостаточность хрома, а следовательно, старение происходит быстрее, чем нужно. Принимайте ежедневно по таблетке с 200 микрограммами хрома, чтобы приостановить процесс старения.
Только представьте себе: крысы просто продолжали жить, бегали по своим лабораторным клеткам, не подозревая о том, что они уже давным-давно должны были умереть от старости. Обычно крыса живет два с половиной года. Но прошла еще одна зима, за ней весна, лето и осень, но почти все крысы остались в живых. В среднем они прожили на целый год дольше обычного, то есть продолжительность их жизни увеличилась на треть (у людей этот срок составил бы прибавление к обычным семидесяти пяти годам еще 27).
В чем же секрет их долголетия? Им давали скромные дозы пиколината хрома, одной формы этого жизненно важного микроэлемента, который находится в малых количествах в определенных продуктах. "Я не был удивлен", - утверждает доктор Гэри Эванс, профессор химии Миннесотского университета в Бемиджи (Миннесота), известный исследователь хрома. "Я ожидал, что они проживут дольше, потому что они приобрели многие характеристики лабораторных животных, которых держат на диете с ограниченным количеством калорий, а такие животные всегда живут дольше".
Короче говоря, пиколинат хрома вызвал некоторые полезные изменения в организме - уменьшение уровня инсулина и сахара в крови, совсем как при ограничении потребления калорий, но без изменения диеты.
Звучит многообещающе? Конечно! Кто не предпочтет удлиняющую жизнь таблетку диете? Естественно, нет доказательств, что то, что оказалось справедливым для крыс, подтвердится и для человека. Но получено большое количество данных, которые свидетельствуют о том, что хром действительно контролирует содержание в крови инсулина и сахара, а это, по мнению многих специалистов, ведет к более долгой и энергичной жизни.
Единственный всеобъемлющий повод принимать хром - это спасение от ускоренного старения, которое вызывается повышенным уровнем в крови гормона под названием инсулин. Это скрытое, часто нераспознаваемое расстройство, которое появляется с возрастом, и оно может как вызвать диабет так и разрушить ваши артерии. Специалисты все чаше считают именно повышенный уровень инсулина виновником загрязнения нашего кровотока опасным количеством сахара, "плохого" холестерина и триглицеридов, а также появления болезней сердца, диабета и, возможно, рака. У одной четверти всех американцев пожилого возраста серьезные нарушения инсулинового обмена, но лишь немногие знают об этом и понимают, насколько это опасно, потому что состояние имеет мало симптомов, пока вред еще не нанесен. Meдики назвали это явление устойчивости к инсулину - "тайным убийцей".
Я считаю хром "гериатрическим элементом питания", потому что он нужен всем после тридцати пяти лет. - Доктор Гэри Эванс, Миннесотский университет в Бемуджи.
В первую очередь это означает, что ваши клетки менее эффективно усваивают инсулин для переработки сахара в крови, чем в молодости. Клетки становятся менее чувствительными или приобретают "устойчивость" к инсулину. В попытках контролировать уровень сахара в крови организм начинает выделять в крови все больше инсулина. Если инсулин оказывается слишком слаб, уровень сахара в крови поднимается до невообразимых высот. В любом случае ваша кровь заполняется большим количество бесполезного инсулина и сахара, которые разрушают ваши артерии, приводят к их закупорке, что становится причиной инфарктов и инсультов. Чрезмерно высокий уровень инсулина и сахара в крови может вызвать настоящий диабет в середине или конце жизни. Многие специалисты считают высокий уровень инсулина основным создателем целого "букета" симптомов, которые вызывают так широко распространенные инфаркт и диабет. (Дополнительную информацию о потенциальном вреде инсулина см. ниже.).
Теперь удивительная новость. Если вам не хватает хрома, уровень инсулина (и сахара) в крови выходит из-под контроля. Фактически, недостаточность хрома вызывает устойчивость к инсулину. А прием дополнительных доз хрома может помочь вылечить и предотвратить это страшное нарушение равновесия в организме. Хром даже усиливает действенность инсулина, так что вам потребуется его меньше вырабатывать. Целых 80% исследований показали, что приел хрома улучшил иммунную систему или нормализовал уровень в организме холестерина и триглицеридов. Эти данные привел исследователь хрома доктор Уолтер Мерти, ранее работавший в Национальном сельскохозяйственном департаменте. Точно неизвестно, каков механизм действия хрома, но в пробирке он прочно прикрепляется к инсулину, усиливая почти в сто раз основную способность гормона - превращение глюкозы в диоксид углерода.
Таким образом, если вы будете принимать хром, он может спасти вас от опасностей быстрого старения путем оптимизации деятельности инсулина.
Каждому нужно не менее 200 микрограммов хрома в день. Прием хрома может помочь вам спастись от болезней сердца, диабета и, возможно, рака. - доктор Ричард Андерсон, Национальный сельскохозяйственный департамент.
Если вы едите богатую сахаром пищу, вам нужно еще больше хрома. Сахар может разрушить все то небольшое его количество, которое поступает к вам с пищей. Так что ваше тело оказывается под двойной угрозой - высоким уровнем сахара и пониженным хрома, - которая увеличивает содержа ние сахара и инсулина в крови и тем самым ускоряет процесс старения. И столовый сахар, и кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы (он содержится в безалкогольных напитках и других готовых продуктах), а чаще оба одновременно, просто вымывают хром из организма, вызывают его недостаточность. Если вы будете есть треть своих калорий каждый день в виде сахара, вы потеряете в три раза больше хрома, чем если бы вы ели только 10% сахара.
Очень тревожен тот факт, что отрицательные последствия недостаточности хрома часто принимают за "обычное старение". Ослабление организма происходит медленно и незаметно. "Обычно требуются годы, чтобы недостаточность хрома проявила себя, - говорит доктор Ричард Андерсон. - Уровень хрома в крови просто медленно снижается, а через десятилетия начинает подниматься уровень холестерина, инсулина, глюкозы, понижается содержание HDL - и вот у вас появляются неприятности. Большинство людей думает, что это происходит просто от старости. На самом же деле причина - питание со слишком малым количеством хрома и слишком большим - сахара. А ведь эти последствия можно предотвратить".
Принимайте хром, чтобы застраховать себя от ужасных скрытых опасностей повышения уровня инсулина и сахара в крови, которые иначе с возрастом прокрадутся в ваш организм, лишат вас молодости и укоротят жизнь. Хром помогает нормализовать уровень сахара и инсулина до того, как они нанесут непоправимый вред. Хром не станет мгновенным средством излечения для каждого, но это очень дешевое средство от старения, доступное всем нам.
Контролирует уровень инсулина. Хром увеличивает эффективность переработки сахара, так что вам требуется меньше инсулина на ту же работу, и уровень гормона в крови падает. Если хрома в организме мало, вам потребуется приблизительно в десять раз больше инсулина, говорит доктор Андерсон. Таким образом, если у вас в организме хрома достаточно, в крови циркулирует гораздо меньше инсулина, который нападает на стенки артерий, вызывает атеросклероз и, возможно, становится причиной появления диабета взрослого типа. Обновляя инсулин, хром избавляет вас от некоторой доли опасности "устойчивости к инсулину", которая часто приходит с возрастом. Хром даже может улучшить устойчивость к инсулину у диабетиков, если верить данным нескольких исследований. 200 микрограммов пиколината хрома ежедневно увеличили сопротивляемость инсулину у 62% женщин, страдающих диабетом взрослого (II) типа и у 50% мужчин всего за десять дней, по данным исследования, проведенного в Израиле.
Если вы выберете из всего населения людей с немного повышенным уровнем сахара в крови и дадите им хрома, вы увидите, как у 80 - 90% уровень сахара понижается. - Доктор Ричард Андерсон, Национальный сельскохозяйственный департамент.
Нормализует уровень сахара в крови. Излишний сахар в крови вызывает лиабет и все разрушение организма, которое приходит вместе с ним. Исследования показали, что если у вас высокий уровень саxapa в крови, дополнительные дозы хрома снизят его. Что удивительно, при пониженном уровне сахара хром его повышает. У этого микроэлемента, по словам доктора Андерсона, "адаптогенный" эффект. Это означает, что он нормализует уровень Сахара в крови вне зависимости от того, было его Слишком много или недостаточно. Возможно, говорит он, это вызвано способностью хрома влиять на инсулин. В одном двойном слепом испытании десяти диабетиков прием хрома натощак снизил уровень сахара на 24% у восьми испытуемых. Предположительно, именно они страдали от недостатка хрома. Если у вас нормальный уровень сахара, хром никак на него не подействует.
Снижает содержание в крови холестерина. Исследования на протяжении десяти лет показывают, что хром понижает уровень "плохого" холестерина LDL и повышает уровень "хорошего" HDL. Одно недавно проведенное исследование показало, что доза 200 микрофаммов хрома увеличила уровень очищающего артерии HDL у двадцати трех мужчин на 11%. У тех, у кого был высок уровень инсулина, он снизился. еще одно восьминедельное исследование, проведенное в Алабаме, обнаружило, что у мужчин с низким содержанием холестерина при приеме 200 микрограммов хрома, связанного с ниацином (марка ChromeMate), в среднем его уровень снизился еще на 14%. 250 микрофаммов хрома, по данным израильских исследователей, также увеличили содержание HDL у пожилых пациентов, страдающих болезнями сердца, приблизительно на 20%.
Подстегивает иммунную систему. Хром делает инсулин более эффективным и тем самым улучшает функционирование иммунной системы организма. Инсулин регулирует многие иммунные функции, например стимулирует интерферон и Т-лимфоциты - белые кровяные клетки, которые разрушают инфекцию.
Предотвращает болезни сердца. Три десятилетия назад исследователи обратили внимание на то, что у людей, умиравших от болезней сердца, в аортах оказывалась очень низкая концентрация хрома. Более современные исследования показали, что у людей с больным сердцем почти на 40% ниже уровень хрома, чем у здоровых. Более того, если животному не давать хрома, в его артериях начинается усиленный процесс накопления бляшек. Инъекции хрома уменьшили количество бляшек в артериях, тем самым излечив атеросклероз. Многие специалисты утверждают, что нарушения обмена инсулина и сахара, которые можно частично исправить с помощью хрома, - гораздо более важные факторы в развитии заболеваний сердца, чем высокий уровень холестерина.
Повышает уровень омолаживающего гормона. Хром может замедлить процесс старения и тем, что повышает уровень в организме очень важного гормона для борьбы со старением - дегидроэпиандростерона (ДГЭА). Повышенный уровень инсулина снижает выработку ДГЭА, ингибируя действие фермента, который превращает одно вещество в ДГЭА. Дополнительные дозы пиколината хрома увеличивают выработку ДГЭА. Доктор Эванс провел исследование женщин после климакса. Когда они перестали принимать 200 микрограммов хрома каждый день, спустя четыре - шесть месяцев уровень ДГЭА в их организме упал почти на 10%.
ДГЭА - это гормон, который быстро исчезает по мере того, как вы стареете и ваш инсулиновый обмен теряет свою эффективность. В возрасте семидесяти пяти лет у вас остается всего 10% от того ДГЭА, который у вас был в двадцать пять лет. Эти данные были получены знаменитым французским исследователем Этьеном-Эмилем Балью из Французского колледжа. Во время исследований он дает пожилым людям небольшие дозы синтетического ДГЭА в качестве средства от старения. Данные свидетельствуют о том, что ДГЭА может улучшить функционирование мозга, восстановить память, иммунитет, снять мышечную усталость и избавить от хрупкости костей, а возможно, и остановить развитие рака.
А как насчет еды? Не рассчитывайте на то, что достаточное для замедления процесса старения количество хрома можно получить из еды. Ученые из Национального сельскохозяйственного департамента недавно разработали самые лучшие диеты, какие только могли, но наибольшее количество хрома в этих "супер-диетах" составило всего 24 микрограмма на 1000 ккал. К продуктам с высоким содержанием хрома относятся пивные дрожжи, брокколи, ячмень, печень, хвосты омара, креветки, необмолоченное зерно, грибы и некоторые виды пива в связи с загрязнением в процессе варки. Однако большая часть хрома в пище не усваивается организмом.
Прием дополнительных доз хрома может помочь вам:
- Снизить уровень инсулина в организме.
- Снизить уровень триглицеридов.
- Поднять уровень "хорошего" холестерина HDL.
- Замедлить процесс закупорки артерий и развитие сердечных заболеваний.
- Снизить содержание "плохого" холестерина.
- Нормализовать уровень сахара в крови.
- Уменьшить вероятность развития диабета взрослого типа.
- Замедлить развитие рака.
- Подстегнуть иммунную систему.
- Стать более энергичными.
- Набрать в весе, если ваш вес недостаточен.
- Усилить выработку гормона ДГЭА, борющегося со старением.
- Продлить жизнь.
Какой тип препаратов хрома принимать? Выбирайте органические, "биологически активные" препараты. К ним относится и распространенный пиколи-нат хрома - особый препарат органического типа, разработанный Американским сельскохозяйственным департаментом. Он легко поглощается и усваивается организмом человека и был широко и успешно проверен как на животных, так и на людях. Хорош и хром, связанный с ниацином, например, "Chrome-Mate" или "Solgar GTF". Хлорид хрома, который часто входит в состав поливитаминных капсул, менее эффективен. Он неорганический, что означает, что вашему организму нужно сначала превратить его в активный тип, прежде чем он сможет принести хоть какую-то пользу. У некоторых людей этот процесс протекает не очень эффективно. Впрочем, любой тип хрома - это лучше, чем ничего, утверждают специалисты.
Сколько хрома нужно принимать? Чтобы предотвратить появляющиеся с возрастом хронические заболевания, обычным здоровым подросткам и взрослым требуется приблизительно 200 микрограммов хрома в день. Специалист по хрому доктор Эванс советует мужчинам принимать по 400 микрограммов. Если вы страдаете диабетом или пытаетесь снизить уровень в крови холестерина или триглицеридов, вам требуется больше хрома - от 400 до 1000 микрограммов в день, считают специалисты.
Если вы сможете найти поливитаминную таблетку с 200 микрограммами хорошего хромового препарата, принимайте ее. Но в подобных капсулах обычно редко содержится достаточное количество хрома органического типа. Обычно людям приходится принимать хром отдельно по 200 микрограммов.
Кому нужно принимать хром? Если бы все мы принимали хром еще начиная с подросткового периода - по крайней мере, до двадцати лет,- можно было бы избежать преждевременного старения, а также болезней сердца и диабета, которые приходят в середине - конце жизни. Так говорит ученый из Калифорнийского университета доктор Ричард Андерсон. Уровень хрома в организме с каждым десятилетием становится все ниже. Впрочем, никогда не поздно начать лечение. В любом Возрасте вы можете прекратить свое приближение К болезням сердца и диабету, начав прием хрома.
Будьте осторожны: если вы диабетик, принимайте хром только под руководством врача, потому что этот микроэлемент может изменить потребность организма в инсулине.
Какова скорость действия хрома? Улучшение обмена инсулина и сахара наступают быстро - от нескольких дней до нескольких недель. Доктор
Андерсон говорит, что на уменьшение содержания в крови холестерина и триглицеридов требуется от нескольких недель до пары месяцев - в зависимости от дозы.
Можно ли определить недостаточность хрома с помощью анализов? В настоящее время нет надежного метода анализа, чтобы определить недостаточность в организме хрома.
Какова максимальная доза? Токсичность хрома очень низка. Доктор Андерсон из Национального сельскохозяйственного департамента говорит, что можно принимать в три сотни раз больше, чем 200 микрограммов и не "иметь неприятностей". Но поскольку хром может откладываться в печени и почках, а слишком высокие его дозы, в обшем-то, бесполезны, для большинства людей едва ли имеет смысл принимать больше 200 микрограммов в день в таблетках в качестве обшей защиты от старения.
- Витамины, замедляющие старение
- Свойства витамина E
- Свойства витамина C
- Свойства бета-каротина
- Свойства витаминов группы B
- Полезные свойства цинка
- Полезные свойства кальция
- Полезные свойства магния
- Полезные свойства селена
- Глютатион - естественный антиоксидант
- Свойства кофермента Q-10
- Свойства листьев дерева Гинко
- Полезные свойства чеснока
- Десять самых полезных фруктов и овощей
- Полезные свойства рыбы и рыбьего жира
- Полезные свойства сои и соевых бобов
- Полезные свойства чая
|
